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| 提案類別 |
農漁 |
| 提 案 人 |
蔡清續 |
| 連 署 人 |
劉陳昭玲 呂黃春金 陳慧玲 張再興 胡松榮 |
| 案 由 |
為推廣本縣「冰花」，請縣府委託學術單位研究其內含物成分及對身體的好處，並取得正式的認可證書案。 |
| 說 明 |
一、冰花經過數週的生長之後，莖與葉上會佈滿了微小且清晰可見的透明囊泡，此時進入到冰花的成熟
期，這些小小的囊泡稱之為控鹽細胞，冰花控鹽細胞含有最具價值營養的成分與礦物質。
二、冰花上面的控鹽細胞愈多，所含有的礦物質、胡蘿蔔素以及肌醇等營養成份就愈豐富。 其中，肌醇是
冰花最有營養價值的成分，屬於一種水溶性營養素，俗稱「維生素B8」除了是一種對毛髮生長很有幫
助的營養成分，更可以促進體內血脂循環，有預防脂肪肝及動脈硬化等效用。
三、工研院南區產業分院有專業博士可進行研究，建議縣府向農委會申請經費委託研究，並取得正式的認
可證書，有助於本縣推廣冰花之種植產業。 |
| 辦 法 |
如案由。 |
| 決 議 |
照案通過。 |
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